入れる順番だけ気をつければOK! 真鯛のバター蒸し カテゴリ:おかず 調理難易度: 調理時間:30分 SHARE 印刷する このレシピのキーワード: #レモン#バター#鯛 材料 2人分 真鯛切り身 … 2切れ 塩 … 適量 料理酒 … 適量 香草 … 1枚 バター … 20g レモンスライス … 6枚 作り方 ①下ごしらえ 真鯛に塩、酒をふる。 ②蒸す 真鯛、香草、バター、レモンの順番で蒸し器に入れ、8分〜10分蒸す。 ③お皿に盛付け完成 トマト、レモンなどを添えても良い。 実は簡単!なのに見栄えのするメインディッシュ 真鯛のソテー オレンジバターソース 調理時間:40分 素材の持つ水分で旨味をとじこめた 白身魚のエチュべ 調理時間:50分 コリっとした歯ごたえと上品な甘みを味わう ヒラメのカルパッチョ 調理時間:10分 ソースを作りおいておくとさらに便利! パスタポモドーロ 調理時間:30分 皮の香ばしさが食感のアクセント 鯛の若狭焼き 調理時間:40分 最後の一滴まで味わいたい魚介の旨味 アクアパッツア 調理時間:40分 すべてのレシピをみる