たこめし 2合用

①下ごしらえ

たこを一口サイズ約15mm〜20mmにカットする。
生姜をスライス、お米を洗う。

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②煮る

鍋にだし汁、★の調味液を入れて沸騰させる。
その後、カットしたタコを入れて約3分煮込む。

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③炊き上げて完成

炊飯釜に洗った米、 ②、生姜のスライスを入れ、炊き上げて完成。